Cena dedicata ai piatti tipici non usuali della tradizione toscana e livornese

06-11-2010 - eventi conviviali 2010 - 2009 - 2008 - 2001

orario: 20:00 - 23:59
dove: sala adiacente alla Parrocchia di San Matteo in Via Provinciale Pisana

Proseguendo nella preparazione di cene a tema dedicate alle regioni italiane organizziamo una Cena dedicata a piatti tipici della regione Toscana.


Menù

Antipasti. (finocchiona, fettunta e lardo)

Primi piatti.

- tagliatelle di farina di castagne ai funghi

- grandinina con piselli

Secondi piatti.
- magro di maiale a tocchetti
- salsicce rustiche con fagioli all'uccelletto

Frutta di stagione
Dolci
- cantuccini di prato e brutti ma buoni con sorpresa

Caffè

Vini
- Chianti docg Azienda agricola biologica La Ginestra (S.Casciano, FI)
- Vin Santo


DATI GEOGRAFICI
Nazione: Italy
Regione: Toscana
Provincia: Livorno
Comune: Livorno